Zutaten
Lauch und Möhren anbraten, mit Weißwein ablöschen, die Muscheln dazugeben und alles köcheln lassen bis es gar ist. Am Schluss mit Petersilie bestreuen.
Über mich
Ich koche gerne mit Wein – machmal gebe ich ihn auch ins Essen…
Dies ist ein privater Blog, in dem ich sämtliche Kochrezepte digitalisiert habe, damit jeder sie nachkochen kann.
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Ob mit oder ohne Wein – kochen macht glücklich. Hier gibt es eine Auswahl der besten Gerichte – von One Pot, Fondusaucen, Pasta – klasissch oder vegeratrisch.
